მარიამ შიხამირაშვილი მანამდე მუშაობდა ევროპის უნივერსიტეტის სამართლის სამეცნიერო-კვლევით ინსტიტუტში კოორდინატორად და იყო ამავე ინსტიტუტის, საერთაშორისო სამეცნიერო ჟურნალ სამართალი და მსოფლიოს ტექნიკური რედაქტორი. 

ასევე აქვს გამოცდილება მენეჯერულ პოზიციაზე მუშაობის, კერძოდ ის იყო საქმისწარმოების მენეჯერი, კერძო სკოლა-ლიცეუმ მწიგნობართუხუცესში. 

მან მიიღო საქართველოს ეროვნული უნივერსიტეტის (სეუ), ბაკალავრის ხარისხი სამართალმცოდნეობაში და საქართველოს ტექნიკური უნივერსიტეტის მაგისტრის ხარისხი სამართალში (სამოქალაქო (კერძო) სამართალი).